2022. aasta on EHTNE Saaremaa toote võrgustikule ja märgikandjatele olnud ühtmoodi tegus ja arendav. Selle vältel on märgikandjad mitmel rindel pälvinud kuhjaga tunnustusi, võrgustiku liikmete arv on kasvanud 18 võrra ja Auriga EHTNE Saaremaa esindusest soetati pea 44 000 ühikut kohalikku toodet.
Lisaks saime kolmeks suvekuuks varba vette pista Sõrve sääres, kus ajutiselt avasime ka teise EHTNE Saaremaa toode müügipunkti. Samuti tekitasime esimest korda meie paberkandjal hooajakaardile (“Suveseiklused Muhus ja Saaremaal”) ka virtuaalse versiooni, et muuta saartel seiklemine veelgi mugavamaks. Tagatipuks sai pea 30 märgikandjaga üle pika aja ka üle riigipiiri hüpatud ning koos Bornholmil õppe- ja tööreisil käidud.
Teeme väikese ülevaate, mida põnevat tõi aasta 2022 EHTNE Saaremaa võrgustikule ja selle usinatele märgikandjatele. Vaata siia
EHTNE Saaremaa võrgustik
TURUPÄEVAD
5 suvist ja 4 talvist turupäeva ning ühed merepäevad said edukalt peetud tänu tegusatele tootjatele ning kenadele kundedele, kes ikka siinkandi kohalikku kraami austavad. EHTNE Saaremaa turupäevadest on saanud omaette vahva traditsioon, kuhu ikka ja jälle perega tullakse. Seal saab tootjatega silmast silma juttu puhuda, uuenenud tootevalikuga tutvuda, parimate hindadega kaupa teha ja põnevatest kultuuriprogrammidest ning tegevustest osa võtta.
Kõikide 2022. a. toimunud turupäevade ülevaate leiad “Uudiste” alt.
UUED MÄRGIKANDJAD
2022. aastal liitus meie võrgustikuga tervelt 18 uut ettevõtet:
- Saaremoori Marjad OÜ – külmutatud marjad
- Läätsa Kalatööstus AS / Kaluri – erinevad kalatooted
- Igomar OÜ / MarFelt – vilditud tooted
- Vanatoa Turismitalu OÜ – restoran
- Indigo Studio OÜ – luksusküünlad
- Keskküla OÜ / Keskküla Kunstitalu – käsitsi maalitud maalingud tekstiilil, puidul, portselanil, keraamikal
- Pidula Wakepark OÜ – kohvik ja suveterrass
- Laura Lepper – vitraažid ja sulatatud klaasist ehted
- Wahvlike OÜ / Sören – puuvillasest vahvelkangast saunalinad lastele/beebidele
- SoTuli OÜ – eeterlikud õlid ja ruumilõhnastajad
- Kadri-Ann Kask FIE / Annu käsitöö – heegeldatud mänguasjad
- Wildfood OÜ – konservid kalast ja ulukilihast, siirupid, moosid, salatid, metsaannid, tee
- Dessapoxy OÜ – epoksiidvaigust valmistatud tooted. paberist tooted
- Muhu Catering OÜ / Island burger – toitlustuskoht Liival, Muhus. Erinevad määrded leivale.
- Leylandia Valjala Puukool OÜ – viljapuude ja marjakultuuride istikud
- Humi Still OÜ / Humi – hüdrosoolid, salvid, taimetee segud, käsitööseebid, öko sertifikaadiga õlid
- Õpilasfirma Šokolaadi meistrid – šokolaadist maiustused
- Saare Seminarid OÜ / North Beauty / PÕHJAMAA ILU – looduskosmeetika
2022. aasta 31. detsembri seisuga on EHTNE Saaremaa võrgustikus kokku tervelt 160 liiget.
KOOLITUSED
Koostöös Saare Arenduskeskusega toimus aasta alguses 8-osaline turunduskoolitus, millest piirkondliku võrgustiku liikmed osa said võtta.
Koolitusprogramm hõlmas kõike alates sotsiaalmeediapostituste koostamisest Google Analyticsi haldamiseni välja.
Tunnustatud saare joogid
- Alkoholivaba joogi – mahl, jäätee, limonaad hõbemärk: Pöide Pruulikoda “Sips. Ajuhõuna limonaad.”
- Parim õlu teistes stiilides kategooria võitja: Pöide Pruulikoda “Pööris” Märzen.
Maheklubi
- Parim mahejook 2022 – Eco Flora OÜ Mahe metsmustika ja mustasõstra glögi.
Oma Maitse Lemmik 2022
- Parim Jook – Sume Green smuutisegu Sume Blond + kollageen
- Parim kange alkohoolne jook – Öselwise OÜ, Wösel džinn SÖUL 12 Botanicals
Toiduliidu konkurss “Eesti Parim Toiduaine 2021”
- Parim Toode Lääne-Eesti Väikeettevõttelt 2022:
Tunnustatud saare söögid
Toiduliidu konkurss “Eesti Parim Toiduaine 2021”
- Eesti Parim Kalatoode 2022 – Külmsuitsu vikerforell dzinni ja kadakamarjadega Heimon Kala OÜ (uue nimega Saare Kala Tootmine OÜ)
- Eesti Parim Lihatoode 2022 (äramärgitud) – Saaremaa Lihatööstus OÜ, aurutatud sea seljafilee
- Eesti Parim Kalatoode 2022 (äramärgitud) – Läätsa Kalatööstus AS, Kaluri praetud heeringafilee jalapeno marinaadis
Maheklubi konkurss
- Parim Mahetootja – Siim Sooääre ettevõte Saare Maakari OÜ (Uustla talu grilljuust)
- Tootja-töötleja koostöö eripreemia – Saaregurmee OÜ, Sügavkülmutatud kalkunilihapüree kuubikud.
- Parima toidulisandi eripreemia – Korilane Nordic OÜ, Silmad & Nägemine, metsmustika ekstrakt.
Oma Maitse lemmik 2022
- Parim kalatoode – Külmsuitsu vikerforell dzinni ja kadakamarjadega Heimon Kala OÜ (uue nimega Saare Kala Tootmine OÜ)
- Parim külm lihatoode – Saaremaa Lihatööstus, Saaremaa örnsuitsu kanafilee
- Parim piimatoode – Muhu Jäätise Wabriku vanillijäätis Muhu leivaga
Saare maakonna parim toiduaine
Tunnustatud saare looduskosmeetika
Anne & Stiil ilulemmikud 2022
Buduaar lulemmik 2022
- Parim Eesti kosmeetika
- Tilk! Lab toitev vananemisvastane näokreem C-vitamiini ja musta küüslauguga
- HOIA homespa Beach Bum tselluliidivastane kehakoorija
- Parimad juuksehooldustooted – HOIA homespa looduslik juuksepalsam Rapuntsel
- Parim looduskosmeetika – HOIA homespa Bon Appetit vitamiiniseerum
Global Makeup Awards 2022
- Parima päevakreemi kategoorias auhinnatud – Tilk! Lab toitev vananemisvastane näokreem C-vitamiini ja musta küüslauguga
- Parima öökreemi kategoorias auhinnatud – Tilk! Lab toitev vananemisvastane öökreem lavendli ja musta küüslauguga
Saare maakonna parim toode / teenus
- HTM Karolin OÜ, HOIA homespa tootesari
Tunnustatud saare ettevõtted
Saare maakonna aasta turundustegu / koostööprojekt / ettevõtja 2022
- Saaremaa Mahemuna, Tang OÜ
Saare maakonna aasta õpilasettevõte 2022:
- Õpilasfirma Maiad Kutid
EHTNE märgisega White Guide restoranid 2022
White Guide ehk Eesti restoranide teejuht soovitab isikupäraseid söögikohti üle kogu maa. White Guide hindab restorani toidu, jookide, teeninduse ja atmosfääri taset, suunda ja kvaliteeti. EHTNE märgisega restoranide roogades kasutatakse võimalikult palju kohalikku, saaremaist toorainet ning need kõik asuvad Saaremaal.
Kõik Saaremaa White Guide 2023 soovitused leiad siit.
Castello – Lossi 11, Kuressaare
Köök pakub parimaid roogasid kohalike tootjate poolt kasvatatud toorainetest ning imemaitsvaid itaaliapäraseid pitsasid Itaaliast pärinevast toorainest. Menüüs on ka vegantoite, seega leiab Castello valikust endale sobiva igaüks!
Vaata menüüd.
Kalarestoran Ku-Kuu – Lossipark 1, Kuressaare
Restoran Ku-Kuu on tuntud piirkonna parima värske kalavaliku ja maitsvate kookide poolest. Ku-Kuu köök moodustab hõrgu segu Saaremaa ja Prantsusmaa toidust, milles domineerivad suvised maitsed ja värvikas stiil. Kasutatakse kohalike talunike värskeid saadusi, millest valmistatud road pakuvad tõelise maitseelamuse. Menüüs on nii taimetoitu kui ka kohalikest vetest püütud kala. Nautige Ku-Kuu suurepäraseid roogi ja lõõgastavat atmosfääri. Kuigi uus hooaeg algab 2023 maikuus, siis ka talvisel perioodil korraldatakse pulmapidusid, firmapidusid ja muid eriüritusi.
Saaremaa Veski – Pärna tn. 19, Kuressaare
Saaremaa Veski on ehitatud aastal 1899 ja tegutseb söögikohana juba aastast 1974. Üks legendaarsematest ja populaarsematest restoranidest, mida Saaremaal olles külastada. Söögielamuse saab autentses ajaloolises jahuveskis. Pakutakse saaremaist elamust nii söökide, jookide kui interjööri kaudu. Maja oma retseptide järgi valmivad nii napsud, õlu kui erinevad kondiitritooted. Veskil on uudistamiseks 5 korrust. Suviti nautimiseks imeline aed, terrass ja rõdu. Lastele avatud aias suur mänguhoone.
Vaata menüüd.
NB! Saaremaa Veski on ajutiselt suletud 2023 maikuuni.
Arensburg – Lossi 15, Kuressaare
Arensburgi Restoranide alla kuulub ajaloolises majaosas asuv Arensburg Restoran ning modernses pooles asuv Sohvabaar Muusa. Suvel ühendab restorane Kuressaare linna kauneima purskkaevuga Päikeseterrass. Restoranide menüü on koostanud Arensburgi peakokk Kaidi Uljas, kelle menüü on inspireeritud erinevate Euroopa köökide stiilidest.
Vaata menüüd.
Suurima valiku EHTNE Saaremaa märgikandjate tooteid leiad meie esinduspoest.
Ehtne Saaremaa esinduspood
Saaremaa, Auriga Keskus, I korrus
Tel. +372 5883 4799
pood@ehtne.ee
FB: Ehtne Saaremaa
Instagram: @ehtnesaaremaa