Esmaspäeval tuunisid märgikandjad tippkokkadega oma tooteid!

Esmaspäeval tuunisid märgikandjad tippkokkadega oma tooteid!

Nädala hakul peale päevatööd tulid GOSPA Gotlandi seminariruumi kokku Saaremaa peakokad ja märgikandjad, et enne hooaega ärgitada pooltevahelist koostööd uute kohalike toidutoodete väljaarendamisel ja turuletoomisel.

Väiketootjal jääb tihtipeale puudu tootearenduslikest ideedest ja oskustest oma toodete arendamisel, kokkadel seevastu on ideid ja teadmisi küllaga. Kui lisada veel tootjate omavaheline koostöö ning kõik osapooled kokku viia, sünnivad sümbioosis uued põnevad tooted!

Loe lisa Meie Maast:

https://www.meiemaa.ee/index.php?content=artiklid&sub=5&artid=85915

 

 

 

 

Telli

Liitu meie uudiskirjaga

Soovid köige selle ehedaga kontaktis olla ja köikse värskemaid uudiseid otse meilile saada? Pole muud lihtsamat, kui jäta siia oma e-mail ja oledki hops uudiskirjalistis.

Saaremaa Ehtne Toode. Ehtne märgis ja Saaremaa toit