Roomassaare Kohvik paikneb Kuressaare külje all maalilises Roomassaare jahisadamas. Hooajalise suvekohvikuna paneme suurt rõhku kohalikule toorainele, pakkudes nii saarlasele kui ka turistile kombinatsiooni lihtsatest, puhastest ja kohalikest maitsetest. Kuressaare kauneim merevaade seab meile muidugi omad tingimused – ilma kalata ei saa kohe kuidagi! Päevapüügi realiseerime suitsuahjus või pannil ning kalakomponente leiab nii eelroogadest, pearoogadest kui ka suppidest. Meie menüüst valdav enamus sisaldab toorainet Saaremaalt – olgu need siis juur- ja köögiviljad Muhust, metsamarjad Karujärve ümbrusest, kala otse köögiakna tagant, lihaveis, lammas ja küülik Abrukalt, seened Kihelkonnalt, maasikad saare talunike põldudelt või nurmenukud ja karulauk mõnest puhtast metsaservast. Lühike suveperiood paneb pingutama. Pikal ja pimedal sügistalvisel ajal kogume aga inspiratsiooni, et värskelt ning innukalt maikuus uksed avada ja kõigile huvilistele sõõmu mereõhku, imelist päikesetõusu ja loojangut ning naeratamapanevaid maitseelamusi pakkuda. Roomassaarest leiad suvel eest mitmed väiksemad ja suuremad purjeregatid kui ka armsad kontserdid. Loomulikult pakume kohvikuruume tähtsündmuste pidamiseks.

Ehtne.ee

Sellist nime kannab piirkonnamärgis, mis annab tarbijale hea võimaluse poes, turul söögikohas lihtsalt leida ja ära tunda Saaremaal valmistatud toode

-->